Clifford stătea lângă aragaz, îngrijind cu răbdare o oală mică în care cojile de struguri fierbeau la foc mic în apă. Urmărea culoarea cu atenție, aruncând mai multe coji ori de câte ori nuanța începea să se estompeze.

Winston subliniase — de mai multe ori — cât de importantă era culoarea. Nu se mai amesteca în treburile de zi cu zi ale patiseriei, dar pentru nepoata unui vechi prieten, chiar și e