După cină, nu au lăsat zeama rămasă de la hot pot să se irosească, plănuind să fiarbă tăiței în ea a doua zi. În vremuri ca acestea, orice masă cu gust era o binecuvântare, iar nimeni nu-și mai permitea luxul de a-și face griji pentru lucruri precum nivelul de nitrați.

Untura fusese deja topită, lăsând în urmă jumări de porc aurii și crocante. Aveau în jur de două-trei kilograme, destul cât să le