Evelina

Cafeneaua a intrat în acea acalmie de la mijlocul dimineții. Câțiva clienți s-au perindat pe-acolo, dar nimic solicitant. Am folosit acest timp liniștit ca să fac pregătirile pentru prânz, verificând inventarul și planificând specialitățile de mâine.

Am reorganizat vitrina de patiserie, am reaprovizionat stația de frișcă și zahăr și am șters mese care erau deja curate.

Orice ca să-mi țin m