Singurul lucru ciudat la restaurant era mediul întunecat. Nu e de mirare că se numea Restaurantul Noir.

Introducerea chelneriței avea oarecum sens. Mâncarea părea puțin mai delicioasă atunci când își concentra toate simțurile asupra ei, fără toate zgomotele din jur.

Ultimul fel a fost friptura, care fu servită într-un mod complicat. Era așezată pe un platou de cupru, cu un foc de cărbuni dogoritor