Gilmore a scos ceai Earl Grey dintr-un recipient ceramic și l-a pus într-o ceainic Brown Betty. A adăugat apă, a aruncat apa, apoi a adăugat din nou apă. După aceea, a filtrat-o într-un alt ceainic mic și a turnat două căni de ceai Earl Grey proaspăt și delicat.

Întregul proces a fost făcut într-un mod negrăbit și metodic.

Calmul lui Gilmore l-a impresionat pe David.

Dacă ar fi fost oricine altcin